Karaman’ın Ermenek ilçesinde hayvancılığın geliştirilmesi ve süt üreticilerinin modern ekipmanlara erişiminin sağlanması amacıyla önemli bir destek projesi hayata geçirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğünün desteğiyle yürütülen Süt Soğutma Tankı Projesi kapsamında 21 büyükbaş süt üreticisine, 200 litre kapasiteli süt soğutma tankları teslim edildi.
2 Milyon TL Bütçeli Projeye Yüzde 75 Hibe DesteğiToplam 2 milyon TL bütçeyle gerçekleştirilen projede, süt soğutma tanklarının maliyetinin yüzde 75’i Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hibe olarak karşılanırken, kalan yüzde 25’lik bölüm üretici katkısıyla finanse edildi.
Proje sayesinde üreticilerin sütlerini uygun sıcaklık koşullarında muhafaza edebilmesi, ürün kalitesinin korunması ve üretim süreçlerinin daha verimli hale getirilmesi amaçlanıyor.
21 Üreticiye Süt Soğutma Tankı Teslim EdildiErmenek’te düzenlenen teslim töreninde, proje kapsamında destek almaya hak kazanan 21 üreticiye 200’er litre kapasiteli süt soğutma tankları verildi.
Sütün sağımdan sonra uygun koşullarda soğutulması, kalite kayıplarının önlenmesi ve hijyen standartlarının korunması açısından büyük önem taşıyor. Dağıtılan tankların özellikle küçük ve orta ölçekli süt üreticilerinin üretim süreçlerine katkı sağlaması bekleniyor.
Teslim Törenine Yoğun KatılımErmenek’te gerçekleştirilen Süt Soğutma Tankı Teslim Töreni’ne Ermenek Belediye Başkanı Mustafa Bozcu, Karaman İl Tarım ve Orman Müdürü Hatice Bulut, AK Parti Ermenek İlçe Başkanı Aytekin Aydın, MHP Ermenek İlçe Başkanı Servet Turgut, Süt Üreticileri Birliği Başkanı Yiğit Dorla, İl Genel Meclisi üyeleri Ahmet Bademci ve Süleyman Uyar ile Ermenek Ziraat Odası Başkanı Ahmet Akdamar katıldı.
Süt Kalitesinin Artırılması HedefleniyorHayata geçirilen projeyle Ermenek’teki süt üreticilerinin modern soğutma ekipmanlarına erişiminin kolaylaştırılması ve süt üretiminde kalite standartlarının yükseltilmesi hedefleniyor.
Aynı zamanda üreticilerin emeklerinin korunmasına ve bölgedeki hayvancılık faaliyetlerinin sürdürülebilirliğine katkı sağlaması beklenen projenin, kırsal kalkınmayı destekleyen çalışmalar arasında yer aldığı belirtildi.
Kaynak: Karaman haber merkezi
