Porsiyonlar Büyüyor, Obezite Artıyor: Sağlıklı Kalmanın Yolları

Son 50 yılda özellikle ABD’de ve gelişmekte olan ülkelerde porsiyon boyutları obeziteyle birlikte büyüdü. Uzmanlar, daha büyük porsiyonların insanları daha fazla yemeye yönelttiğini, tabak boyutunu küçültmenin tek başına çözüm olmadığını ve asıl önemli olanın açlık sinyallerine odaklanmak, fazla yiyeceği görüş alanından kaldırmak ve porsiyon etiketlerine dikkat etmek olduğunu belirtiyor.