Iğdır'ın 'Siyah İncisi' Anjelik Eriğinde Hasat Zamanı: Bu Yıl Rekolte 25 Ton

Iğdır’da kendine özgü tadıyla ünlü Anjelik eriğinde hasat başladı. Yaklaşık 1 ay sürecek hasatta, olumsuz hava koşulları ve zirai don nedeniyle bu yıl 25 ton rekolte bekleniyor. Erikler taze olarak satışa sunulurken, gün kurusu, pestil ve pekmez olarak da değerlendiriliyor. Ayyıldız Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, ürünleri işleyerek iç piyasada satışa sunuyor.